Pollo en salsa de mani
pollo en salsa de mani este plato tiene un aporte de energia, proteinas y hierro por racion Energia 619 kcalorias proteinas 37,1 g hi...
enero 2021
COMO PREPARAR AJI DE POLLO
AJÍ DE POLLO es un platillo que me gusta mucho porque es economico y muy agradable a miles de peruanos les agrada. Es un platillo que se mu...
como preparar un cau-cau criollo
CAU CAU 👨🍳👩🍳 INGREDIENTES : 1 taza de cebolla picada ½ taza de zanahoria picada en cuadritos 1 ½ cucharadita de ajo molido 4 cuc...
CEVICHE DE POLLO
CEVICHE DE POLLO RECETA PARA RESTAURANTE RICO Y ECONOMICO PARA EL MENU DEL DIA. Ingredientes: - 1kg de presas de pollo - 300...
CREMA DE ROCOTO
Infaltable en acompañar un chuleta a la parrilla o pollo a la brasa. Este platillo es una entrada muy popular en lima INGREDIENTES : ...
SALPICON DE POLLO PERUANO| peruvian food
SALPICON DE POLLO Una de las mejores entradas que se sirve en los restaurantes del pais. Ingredientes: (Para 2 personas)...
olluquito con carne
Cada 5 de octubre, se celebra en varios pueblos andinos del Perú, el día del olluquito. La fiesta más famosa se celebra en Ayamarca (Huancav...
OCOPA AREQUIPEÑA
Ingredientes para la Ocopa Arequipeña (Para 4 personas) 4 a 5 ajíes amarillos fresco, sin semillas ni venas, cortados en trozos 1 ce...
Seco de Res con frejoles - peruvian food
SECO DE RES CON FREJOLES Receta peruana con cariño y experiencia para tu mesa Ingredientes del Seco de res con frejoles 4 trozos de...
ENSALADA RUSA CON POLLO FRITO
Plato peruano que se prepara en miles de restaurantes peruanos por todo el Perú. ENSALADA RUSA CON POLLO FRITO INGREDIENTES (Para 4 pers...
Sopa Timpusca Arequipeña de peras
Se prepara en Tiabaya ( arequipa) un distrito tradicional (Rinde para 6 personas) 1 kilo de carne de res o cordero 1 porción de cochayuy...
Lomo saltado ( receta peruana ) / peruvian food
Lomo saltado ( receta peruana ) 600 gr. de lomo de res 1 cebolla roja cortada en gajos 1 tomates cortados en gajos Aceite veget...
Sopa de leche con zapallo
Una rica sopita de leche muy exquisita con su respectivo ajicito. A pedido de todos seguiré compartiendo recetas sencillas para preparar, m...
MALARRABIA (peruvian food)
La malarrabia es un plato tipico de la selva central peruana. Se acostumbra preparar con frecuencia porque hay mucha abundancia de platano ...
Que es el aji amarillo
Sin AJÍ AMARILLO la cocina peruana no sería La mejor del mundo. El aji amarillo a lo largo de mi carrera como cocinero y chef siempre estuv...
PEPIAN DE CHOCLO CON POLLO🌽
Cocina peruana que enamora al paladar Bienvenidos al blog: el rincon de las recetas peruanas . Hoy les quiero compartir esta receta que enca...
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