octubre 2020

Mondonguito a la Italiana - peruvian food

El mondonguito a la italiana es un plato típico del Perú que nació a finales del siglo XIX con la migración italiana en el Perú, la rec...

jean 23 oct, 2020

TALLARINES ROJOS CON ATÚN 🍝/ peruvian food - peruvian recipe

INGREDIENTES  (Para 4 personas) 250 gramos de tallarines 1 lata de atún 1 cebolla roja cortada en cuadraditos 1 diente de ajo picado 1 taz...

jean 12 oct, 2020

Arroz con chancho/ peruvian recipe

Ingredientes Panceta de cerdo - 1 (kg) Aceite Vegetal - 1/2 (taza) Pasta de ají mirasol - 3 (cucharadas) Cebolla Roja Picada - 1 (unidad ...

jean 12 oct, 2020

AJÍ DE POLLERIA🌶️/ peruvian recipe

Ingredientes para el Ají de polleria (Para 4 personas) *Ají amarillo – 6 (unidades sin venas y sin pepas) *Ajo – 1 (diente) *Orégano seco – ...

jean 12 oct, 2020

RECETA DE CHILCANO DE PESCADO 🐟🐟/peruvian recipes

Porciones: 4 - 6 Ingredientes:  - 3 cabezas de pescado a elección - 1 file de pescado a elección mediano  - ramitas de yuyo (algas marinas...

jean 12 oct, 2020

Escabeche de Pescado Bonito - peruvian recipe/ peruvian food

Plato tipico peruano conocido inicialmente en la epoca colonial y republicana.  🍴😋🇵🇪🇵🇪🇵🇪❤️❤️❤️ Ingredientes : -6 filetes de pescado...

jean 12 oct, 2020

AJÍ DE HUACATAY

INGREDIENTES 2 Ajies amarillos  1/2 taza de huacatay 1/4 taza de leche evaporada  1/2 cebolla mediana  1 diente de ajos grande 1/2 paq de ...

jean 12 oct, 2020

CARAPULCRA CON SOPA SECA

Ingredientes para la Carapulcra con sopa seca (Para 8 personas) Para la Carapulcra Aceite 500 gramos de carne de cerdo 3 cucharadas de ají...

jean 7 oct, 2020