empanadas de pollo

 Me atreví a preparar unas empanadas de pollo

Ingredientes

1 pisca de Sal

 Azúcar

Manteca

Mantequilla

Harina

1Huevo 

Y agua hervida 

Mezclarlo la harina la sal, azúcar y el huevo amasar y poner de a poco el agua luego que se haga una masa ponerlo cinco minutos en la nevera para luego con el rodillo hacer nuestra respectiva masa plana y sacar el molde de la empanada

Relleno: 

1 pechuga de pollo

Aceituna

2 tomates pelados 

1 cebolla 

2 huevos

Pasas 

1 cucharada de aji panca

Preparación:

Freír el pollo con un pisca de sal luego frito poner la cebolla en cuadrados junto al tomate, luego las aceitunas pasas y el ají panca.

Empezar a armar las empanadas y hornear.