TALLARINES VERDES CON CHURRASCO. 🍜🍜

 TALLARINES VERDES CON
             CHURRASCO
Espero les  agrade 🍜🍜

INGREDIENTES :
1 KILO de  TALLARIN
1 PAQUETE ESPINACA
1/2 PAQUETE ALBACA
1 TARRO DE LECHE
400 GR DE MANTEQUILLA
1 KILO DE  CHURRASCO
AJOS
SAL
PIMIENTA Y COMINO
VINAGRE
SALSA INGLESA.




PREPARACIÓN DE LOS  TALLARINES
Cocinar  los spaguetis en regular
Agua , agregar sal y 2 hojas de
Laurel , dejarLLavzcinar , probar que
Estén aldentes retirar y dejar escurrir.
Lavar la espinaca y albaca , dejar
Secar por 3 minutos
Luego la espinaca , cortar tallo y hojas en trozos pequeños .
Desojar la albaca oja x oja echar en un bol.

En una sartén agregar un chorro
Aceite, calentar luego agregue la espinaca y la albahaca , saltear o freír x 4 minutos , ya salteado retirar dejar enfriar .
Luego licuar la albaca y la espinaca con un poco de agua
Bien licuado , de concistencia espesa
En una olla o sartén calentar
Agregar toda la barra de mantequilla , agregar 1 cucharada de ajo freír bien , luego agregar el licuado dejar freír x 4 minutos a fuego medio sazonar con sal último agregar la leche
Luego mezclar todo el adreso con los tallarines debe quedar jugoso 🤗🙏

PREPARACIÓN CHURRASCO

Lavar bien los churrascos
En un bol , agregar ajos, un chorro vinagre , pimienta , comino , un chorro chicha , 1 cucharada de ají panca , sal
Mesclar bien , agregar los currascos , dejar macerar por  una hora .

En una sartén o plancha , calentar bien agregar poco aceite
Colocar los churrascos dejar freír ambos lados , ya cocido el churrasco , subir el fuego agregar el adreso del churrasco y flambearlo .Debe quedarte jugoso el churrasco.